Меню сайта
ТОП 10 рецептов
Полезные советы
- Брусника, полезные свойства
- Калина-ягода против–гастрите и язве желудка
- Как выбрать гранат, полезные свойства граната, как чистить плод граната.
- Инжирный персик
- Полезные и Лечебные Свойства Ромашки
- Одуванчиковый мед
- Лечебные свойства коры дуба
- Лечение печени вареньем из одуванчиков
- Ягоды и фрукты уничтожающие раковые клетки
- Полезные советы - ПШЕНО ОТ ЦИСТИТА

Капуста брокколи обладает целым списком полезных свойств: служит профилактическим средством против язвенных болезней, защищает от болезней сердца и рака, содержит большое количество калия, кальция, и целый ряд витаминов. Капуста брокколи содержит больше витамина С, чем лимон и другие цитрусовые.
Требуемые ингредиенты
- Брокколи – 1-2 кочана
- Сметана – 100-150 грамм
- Сыр – 150-200 грамм
- Соль и перец – по вкусу
Для блюда понадобится один или два кочана свежей капусты , аккуратно нарезать на соцветия.
Для того, чтобы соцветия брокколи быстрее пропеклись, их можно предварительно обварить кипятком, а затем посолить и поперчить по вкусу и выложить в форму для запекания.
Плотно уложенные соцветия капусты брокколи полить сметаной и сверху посыпать тёртым сыром для получения ароматной красивой корочки.
Такое блюдо из брокколи готовится в течение 20 минут в предварительно разогретой духовке и подаётся на стол в горячем виде с мясом или курицей.
Приятного аппетита, JaxaLand.ru