Закуска на чипсах

Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Помидор опустить в кипяток, снять кожицу. Порезать помидор на мелкие кусочки или натереть на крупной терке, слить жидкость. Смешать рис, измельченный укроп, сливочный сыр и помидор. При желании можно посолить. На каждую чипсину аккуратно выложить около столовой ложки получившейся массы. Сверху выложить немного красной икры или половинки помидор-черри.

< Пред.   След. >