Кекс с изюмом и орехами
PDF E-mail

Категория: Выпечка и сладкое  |  Автор: Jaxa
Кекс с изюмом и орехами

Очень вкусно и ароматно.









Требуемые ингредиенты
  • яйца - 3-4 штуки
  • сахар - 1 стакан
  • сметана - полстакана
  • сливочное масло - 4 столовые ложки
  • мука - 2 стакана
  • сода - треть чайной ложки
  • изюм - полстакана
  • орехи - 100 граммов
  • сливочное масло - для смазки
  • ванильный сахар - по вкусу
  • сахарная пудра - для посыпки

Разотрите яйца с сахаром и ванильным сахаром. Потом добавьте сметану с размягчённым сливочным маслом и тщательно перемешайте. Потом всыпьте муку с содой и замесите тесто.
Отдельно измельчите орехи. Помойте и замочите в тёплой воде изюм на 10 минут. Потом добавьте к тесту. Опять всё тщательно перемешайте. Потом выложите приготовленное тесто в форму, смазанную сливочным маслом, и поставьте в духовку, заранее разогретую   до температуры 200 градусов. Выпекайте кекс 20-30 минут.
Выложите готовый кекс с изюмом и орехами на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.