Творожные блинчики на йогурте
PDF E-mail

Категория: Выпечка и сладкое  |  Автор: Jaxa
Творожные блинчики на йогурте

Блинчики получаются тоненькие, сладенькие и ароматные и очень вкусно.









Требуемые ингредиенты

чашка - 220 мл
  • 250 г творога
  • 3 яйца
  • 350 мл питьевого йогурта (с наполнителями или натурального)
  • 0,5 ч. л. соды
  • 0,5 ч. л. соли
  • 2 ч. л. сахара
  • 2 чашки пшеничной муки
  • 500 мл молока
  • 2-3 ст. л. растительного масла
Растираем творог с яйцами, сахаром и солью, добавляем йогурт. Перемешиваем.. соединяем соду с мукой и частями вмешиваем в тесто. Получиться довольно густое тесто, которое мы разводим молоком. Добавляем растительное масло. Еще раз перемешиваем. Даем тесту 15-20 минут постоять и приступаем к выпечке блинов. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде, при необходимости смазывая кусочком сала или растительным маслом (дело вкуса).
Складываем блинчики стопочкой, смазывая каждый сливочным маслом. Поедаем с вареньем, маслом, медом и прочими дополнениями по своему вкусу.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.