Меню сайта
ТОП 10 рецептов
Полезные советы
- Брусника, полезные свойства
- Калина-ягода против–гастрите и язве желудка
- Как выбрать гранат, полезные свойства граната, как чистить плод граната.
- Инжирный персик
- Полезные и Лечебные Свойства Ромашки
- Одуванчиковый мед
- Лечебные свойства коры дуба
- Лечение печени вареньем из одуванчиков
- Ягоды и фрукты уничтожающие раковые клетки
- Полезные советы - ПШЕНО ОТ ЦИСТИТА
Плов из курицы(Турецкая кухня) 
Категория:
Вторые блюда |
Автор: Jaxa
Очень вкусно и красиво.
- курица 200 гр.
- морковь 20 гр.
- петрушка 20 гр.
- сельдерей (корень) 10 гр.
- лук репчатый 20 гр.
- перец стручковый маринованный
- масло сливочное 25 гр.
- рис 60 гр.
- изюм 10 гр.
- миндаль 10 гр.
- перец черный молотый
- соль
Курицу варят в подсоленной воде с кореньями и луком до готовности. Промытый и высушенный рис поджаривают в масле до прозрачности и заливают бульоном. Заправляют солью, перцем, добавляют изюм, дают бурно прокипеть 10 мин, затем закрывают кастрюлю и ставят в водяную баню еще на 15 мин. Снимают мясо костей, нарезают б кусочками и обжаривают в масле. Обжаренные кусочки миндаля и маринованный стручковый перец соединяют с мясом и рисом.
Приятного аппетита, JaxaLand.ru
Авторизация
Опрос
Сейчас на сайте
Сейчас 27 гостей онлайн