КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ

Бедрышки промойте, обваляйте в смеси специй – соль, перец, карри, базилик. Выложите их в форму и оставьте пропитаться. Затем приготовьте соус – срежьте с апельсина цедру и нарежьте ломтиками, опустите в кипяток и проварите минут 5, затем немного остудите, добавьте в соус мед, соевый соус и ложку уксуса. Нарежьте лук кольцами и выложите сверху на бедрышки, затем залейте полученным соусом и ставьте в духовку. Запекайте полчаса – минут 40 при 180 гр.

< Пред.   След. >