КАРП ТУШЕНЫЙ С ОВОЩАМИ

Вкусно и очень полезно.

• карп
• свекла
• морковь
• лук репчатый
• сахар
• постное масло
• соль
• лавровый лист
• перец черный молотый.                                   
  Рыбу почистите, удалите жабры.
  Порежьте на крупные куски.
  Свеклу, морковь и лук почистите, а затем порежьте кружочками.
  Выложите на дно чугунка слоями:
  свекла  рыба  морков рыба лук опять рыба, потом свеклу, рыба, морковь
  Залейте холодной водой (чтобы покрыло), добавьте сахар, постное масло, соль, лавровый лист и перец. Когда вода закипит, уменьшайте огонь и тушите до готовности рыбы. Хочу добавить, что особенно вкусна рыба, если подать ее холодной.

  Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.