Печеный молодой картофель
PDF E-mail

Категория: Вторые блюда  |  Автор: Jaxa
Печеный молодой картофель

Несколько клубней молодого картофеля могут обеспечить организм суточной нормой витамина С, а также витаминами группы В и Р. Благодаря высокому содержанию калия картошка способствует выведению из организма воды и регулированию обменных процессов.



Требуемые ингредиенты
  • На 12 порций:
  • картофель мелкий 24шт.
  • Для соуса:
  • сметана 1стакан
  • лук зеленый мелко нарезанный 2ст.ложки
  • чеснок 1 зубчик
  • перец красный маринованный 3шт.

<Картофель промойте и запеките в духовке или в микроволновой  печи.Сметану,лук, измельченный чеснок, горчицу  хорошо перемешайте. Сделайте крестообразный надрез на каждой картофелине, слегка приоткройте его и заполните соусом. Сверху разложите мелко нарезанный перец и оформите  зеленью.Подайте как горячим, так и холодным.  
.Время приготовления 35 минут.


Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.