Рулет мясной «Чудо»
PDF E-mail

Категория: Вторые блюда  |  Автор: Jaxa
Рулет мясной «Чудо»

Калории, ккал.1425 Белки, г.108 Жиры, г.106 Углеводы, г.2







Требуемые ингредиенты
  • 500 г мясного фарша
  • 300 г твердого сыра
  • 100 г маслин без косточки
  • 5 яиц
  • 1 ч.л. приправы для фарша
  • черный молотый перец
  • соль
Такой мясной рулет можно подать на новогодний стол, он понравится всем домашним и гостям.
Фарш поперчить и посолить, добавить приправы, 2-3 ст.л. воды, перемешать.
Сыр натереть, соединить со взбитыми яйцами, посолить, вылить массу на выстеленный пергаментом противень, запечь до золотистого оттенка.
Снять яичную основу с пергамента, переложить в смазанную маслом фольгу, ровным слоем на нее выложить фарш и маслины, свернуть рулетом, завернуть его в фольгу, выпекать при температуре 190 градусов полчаса.
Перед подачей снять фольгу, нарезать рулет порционными кусочками.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.