Рулет мясной с грибами

Очередной мясной рулет для любителей жаренного мяса. В этом рулете ключевую роль играют грибы, которые и придадут блюду незабываемый вкус. Запечённые с мясом помидоры придадут рулету сочный вкус и аромат.

• 500г. мякоти говядины
• 3-4 вареных яйца
• 150г. грибы отваренных
• 2-3 столовые ложки пюре томатного
• 2-3 зубчика чеснока
• соль
• перец черный молотый
• 2-3 яйца
• масло для жарки

Мясо отбить до тестообразной консистенции. Посолить, поперчить мясо и сформовать в виде пласта толщиной в 1,5-2см. Уложить на него мелко нарубленные грибы, полоски чеснока, половинки вареных яиц. Осторожно завернуть рулетом, перевязать. Поместить сырой рулет в смазанный маслом сотейник, смазать сверху томатным пюре, поставить в микроволновку и жарить до готовности.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

 

#2 suzannasova 22.06.2010 14:13

Приятного аппетита....

 

 

+1 #1 katrin-nad 19.06.2010 11:21

Изысканная блюда, очень вкусно и ароматно, и дальнейшем буду пользоваться вашими услугами....СПАСИБО...

 

Обновить список комментариев

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.