Рулет мясной с грибами
PDF E-mail

Категория: Вторые блюда  |  Автор: Jaxa
Рулет мясной с грибами

Очередной мясной рулет для любителей жаренного мяса. В этом рулете ключевую роль играют грибы, которые и придадут блюду незабываемый вкус. Запечённые с мясом помидоры придадут рулету сочный вкус и аромат.




Ингредиенты блюда:
  • 500г. мякоти говядины
  • 3-4 вареных яйца
  • 150г. грибы отваренных
  • 2-3 столовые ложки пюре томатного
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль
  • перец черный молотый
  • 2-3 яйца
  • масло для жарки

Мясо отбить до тестообразной консистенции. Посолить, поперчить мясо и сформовать в виде пласта толщиной в 1,5-2см. Уложить на него мелко нарубленные грибы, полоски чеснока, половинки вареных яиц. Осторожно завернуть рулетом, перевязать. Поместить сырой рулет в смазанный маслом сотейник, смазать сверху томатным пюре, поставить в микроволновку и жарить до готовности.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

 
#2 suzannasova 22.06.2010 14:13
Приятного аппетита....
 
 
+1 #1 katrin-nad 19.06.2010 11:21
Изысканная блюда, очень вкусно и ароматно, и дальнейшем буду пользоваться вашими услугами....СПАСИБО... :P
 

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.