Картофельные лепешки с сыром

Есть такие лепешки лучше горячими, а еще лучше, смазав сливочным маслом.

• 4 клубня картофеля
• 3ст.л. муки
• 1ст воды
• 100г.шпика
• 100мл.растит. масла
• 1яйцо
• 40 г.зеленого лука
• соль и перец по вкусу

Очищенный  картофель отваривают, пропускают через мясорубку, добавляют муку, мелко нарезанный  зеленый лук, яйцо, соль, перец, вливают  воду и замешивают тесто. Формуют  из теста лепешки, на каждую кладут по ломтику шпика и жарят на масле до готовности.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.