Картофельные лепешки с сыром
PDF E-mail

Категория: Вторые блюда  |  Автор: Jaxa
Картофельные лепешки с сыром

Есть такие лепешки лучше горячими, а еще лучше, смазав сливочным маслом.






Требуемые ингредиенты
  • 4 клубня картофеля
  • 3ст.л. муки
  • 1ст воды
  • 100г.шпика
  • 100мл.растит. масла
  • 1яйцо
  • 40 г.зеленого лука
  • соль и перец по вкусу

Очищенный  картофель отваривают, пропускают через мясорубку, добавляют муку, мелко нарезанный  зеленый лук, яйцо, соль, перец, вливают  воду и замешивают тесто. Формуют  из теста лепешки, на каждую кладут по ломтику шпика и жарят на масле до готовности.


Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.