Свинина, фаршированная сыром и зеленью

Свинина вкусна и нежна благодаря содержанию в себе жира. А свежие овощи полезны для человека благодаря содержанию в них необходимых для человека органических веществ. Вместе эти два составляющих дают замечательное блюдо - свинина, фаршированная сыром и зеленью.

• 200г. филе свинины
• 4 столовой ложки тертого сыра
• 2 столовой ложки рубленой зелена петрушки
• 1 долька чеснока
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 столовая ложки приправы для свинины
• соль
• черный  молотый перец

• листья салата
• ломтики свежего огурца
• зеленый лук
• 1 помидор
• зелень укропа

Процесс приготовления:
Чеснок измельчить. Зелень мелко нарезать. На крупной терке натереть сыр. Смешать его с зеленью и чесноком. Ломтик свинины отбить, посолить, поперчить. Разместить начинку на середине ломтика, сложить его пополам и плотно прижать обе половинки друг к другу. Жарить свинину на сливочном масле в микроволновой печи 8-12 минут при уровне мощности 100% до готовности. При подаче к столу на блюдо выложить листья салата, на каждый из них поместить нарезанный кубиками помидор, в центр поместить обжаренную свинину. Все украсить зеленью и дольками огурцов.

Желаем приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.