Крылышки в томатном соусе

Блюдо специально для тех, кто любит именно крылышки курицы или цыплёнка. Жареные крылышки вкусны сами по себе, а если они в томатном соусе, который придаёт пикантности блюду, то вкус хорош в двойне. И естественно, крылышки не могут быть не окружены веточками душистой свежей зелени, они придают блюду особенный аромат.

• 6 крупных крылышек
• 3 столовые ложки томатной пасты
• 2 столовые ложки растительного масла
• лимонный сок и соевый соус
• 1чайная ложка сахара
• молотая паприка
• черный молотый перец
• соль
• зелень петрушки

Куриные крылышки залить лимонным соком и соевым соусом и оставить мариноваться на 15 минут. Зелень петрушки и укропа нашинковать. Добавить в томатную пасту сахар, соль и паприку, и перемешать вместе с измельченной зеленью. Крылышки вынуть из маринада, посыпать солью черным молотым перцем. Сложить крылышки в форму с растительным маслом и жарить под крышкой 6 минут при полной мощности. Готовые крылышки выложить на сервировочное блюдо, полить подготовительным соусом, украсить веточками зелени.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.