Сосиски в картофельном пюре
PDF E-mail

Категория: Вторые блюда  |  Автор: Jaxa
Сосиски в картофельном пюре

Очень вкусно и красиво.










Требуемые ингредиенты
  • 600 г картофеля
  • 1 стакан муки
  • 1 яйцо
  • соль
  • 4 сосиски
  • растопленное масло

Картофель отварить, подсушить, размять в однородную массу, добавляя соль, муку, яичный желток. Замесить из этой массы тесто, раскатать его в пласт толщиной с палец, разрезать на такие прямоугольники, чтобы в каждый можно было завернуть половинку разрезанной вдоль сосиски. Раскатанное тесто смазать взбитым яичным белком, на каждый прямоугольник положить сосиску и завернуть; выложить на смазанный жиром противень, смазать растопленным маслом и запечь в духовке.
Подавать сразу горячими с любимым соусом и салатом:

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.