Запеченная рыба по-Гречески

• 500 г рыбного филе,
• 250 г майонеза,
• 3 помидора,
• 150 г сыра,
• измельченная зелень,
• 2 зубчика чеснока,
• сок пол-лимона,

Кусочки рыбы сбрызнуть лимонным соком. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанным помидором, измельченным чесноком и тертым сыром. В слегка смазанную маслом форму выложить рыбу, обмазанную с обеих сторон полученной смесью. Сверху посыпать тертым сыром и на каждый кусочек рыбы положить кружок помидора. Запекать в духовке 25 мин при 180 градусах.

< Пред.   След. >