Меню сайта
ТОП 10 рецептов
Полезные советы
- Брусника, полезные свойства
- Калина-ягода против–гастрите и язве желудка
- Как выбрать гранат, полезные свойства граната, как чистить плод граната.
- Инжирный персик
- Полезные и Лечебные Свойства Ромашки
- Одуванчиковый мед
- Лечебные свойства коры дуба
- Лечение печени вареньем из одуванчиков
- Ягоды и фрукты уничтожающие раковые клетки
- Полезные советы - ПШЕНО ОТ ЦИСТИТА
Судака, фаршированного грибами и гранатом 
Категория:
Вторые блюда |
Автор: Jaxa
В рыбе содержится огромное количество полезных веществ, по их содержанию она иногда превосходит даже мясные продукты, но в отличии от мяса усваивается рыба более легко, это служит причиной для ее использования в рационе диетического питания. Особенно богат рыбий жир на витамины группы А и Д, что позволяет использовать его полезные свойства в профилактике рахита у маленьких детей.
Требуемые ингредиенты- судак – 1 шт. (1 кг)
- грибы – 300 г
- репчатый лук – 2 шт.
- грецкие орехи рубленые – 200 г
- гранат – 1 шт.
- растительное масло – 3 ст. ложки
- сыр твердый тертый – 100 г
- перец черный молотый , соль по вкусу
- зелень
Судака выпотрошите, удалите жабры. Перерубите позвоночник у головы и хвоста и удалите кости. Рыбу промойте, посолите, выдержите в холодильнике 30 минут.
Орехи перемешайте с сыром, зернами граната, мелко нарезанными грибами и луком. Посолите, поперчите.
Нафаршируйте рыбу приготовленной смесью. Зашив брюшко, уложите на смазанный маслом противень и запеките в духовке.
При подаче нарежьте судака на порции. Оформите орехами, зернами граната и зеленью.
Приятного аппетита, JaxaLand.ru
Авторизация
Опрос
Сейчас на сайте
Сейчас 29 гостей онлайн