Картофельные пирожки с грибами

Пирожки можно приготовить не только из обычного теста, но и картофельные.

• На 6 порций
• картофель 480г
• мука 10г.
• Для фарша
• грибы 150г.
• маргарин 30г.
• лук репчатый 30г.
• яйцо 1/2шт

Картофель сварите, протрите горячим.Добавьте муку, яйцо и перемешайте. Грибы и лук легко порубите. Лук слегка обжарьте, добавьте грибы и жарьте до готовности. Посолите и поперчите. Из картофельной массы сформируйте лепешки Выложите на середину каждой фарш придайте изделиям форму пирожка.Пирожки уложите на смазанной маргарином противень, смажьте яйцом и выпекайте при 180 С до образования золотистой корочки.                       Время приготовления 55 минут.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.