Варенье из лепестков роз

Категория: Варенья и джемы  |  Автор: Jaxa

Для приготовления варенья из лепестков роз собирают живые цветы, выкладывают в банке слоями, пересыпая сахаром и аккуратно трамбуя ложкой.

Требуемые ингредиенты

• 0,5 кг лепестков роз
• 1,5 кг сахара, половину лимона
• 1 стакан воды

С красных или розовых роз снять лепестки (удалив белые частицы), мелко их нарезать, смешать с 0,5 кг сахарного песка, положить в посуду и в таком виде оставить на двое суток. Из оставшегося сахара, добавив сок, выжатый из лимона, сварить сироп. В готовый сироп опустить засахаренные лепестки роз и на медленном огне варить до готовности сиропа.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.