Варенье из лепестков шиповника

Варенье из лепестков шиповника, готовится быстро,а получившееся варенье отличается красивым цветом и необычным вкусом.

• 250 лепестков шиповника
• 1,5 кг сахара
• 0,75 л воды
• сок 1 лимона.

Собрать интенсивно окрашенные лепестки шиповника, промыть в нескольких водах, отжать воду, перетереть лепестки с мелко истолченным сахаром или сахарной пудрой (примерно одна треть сахара).

Из сахара и воды сварить сироп, опустить перетертые лепестки шиповника, варить до мягкости. Незадолго до конца варки добавить сок лимона и варить до нужной густоты.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.