Варенье из лепестков шиповника
PDF E-mail

Категория: Варенья и джемы  |  Автор: Jaxa
Варенье из лепестков шиповника

Варенье из лепестков шиповника, готовится быстро,а получившееся варенье отличается красивым цветом и необычным вкусом.







Требуемые ингредиенты
  • 250 лепестков шиповника
  • 1,5 кг сахара
  • 0,75 л воды
  • сок 1 лимона.

Собрать интенсивно окрашенные лепестки шиповника, промыть в нескольких водах, отжать воду, перетереть лепестки с мелко истолченным сахаром или сахарной пудрой (примерно одна треть сахара).

Из сахара и воды сварить сироп, опустить перетертые лепестки шиповника, варить до мягкости. Незадолго до конца варки добавить сок лимона и варить до нужной густоты.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.