Торт “Тайные желания”
PDF E-mail

Категория: Торты  |  Автор: Jaxa
Торт “Тайные желания”

Сложность: средняя. Время подготовки:15 мин. Время приготовления:10 мин. Порции:8. Калорийность 285 ккал.






Требуемые ингредиенты
  • бисквитные коржи  – 1 упаковка
  • йогурт клубничный – 300 мл
  • клубничный джем – 3 ст. л.
  • сливки 30% – 300 мл
  • желатин – 7 г
  • клубника – 350 г
  • сахар – 80 г
Желатин растворяем в 1 стакане горячей воды. Слегка охлаждаем.
Взбиваем сливки в пену, отставляем.
Смешиваем остывший желатин с йогуртом и сахаром, в самом конце добавляем взбитые сливки.
Разводим 3 ст. ложки клубничного джема кипяченой водой до консистенции сиропа.
Выкладываем разъемную форму пищевой пленкой, кладем бисквитный корж и пропитываем его сиропом.
На бисквит выкладіваем желатиново-сливочный крем и разравниваем его, на креме раскладываем разрезанные пополам ягоды. Далее операцию повторяем со следующими коржами. Верх украшаем кремом и клубникой.
Ставим торт на несколько часов в холодильник, чтобы бисквитики пропитались кремом, а желатин хорошо схватился.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.