Торт"Прелесть"

Беподобный вкус и аромат.

• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 200 гр сметана
• 100 гр маргарина
• 1ч.лож. разрыхлитель
• 150-200гр муки

• 200 гр сметана
• 1 стакан сахара

• 7 половинок консервированного персика
• 1 пачка желе( желтого)
• 2 ст.лож. любого желтого мармелада
• 150 гр черного шоколада

Сметану взбить с сахаром, добавить яйца и растопленный маргарин, затем муку и разрыхлитель.
Тесто должно быть как густая сметана.
Выпекаем корж, дать ему немного остыть и разрезать на две части.
Корж укладываем в разъемную форму и смазываем кремом, сверху кладем второй корж, который покрываем чуть-чуть разогретым мармеладом.
Персики нарезать тонкими пластинками и выкладывать на торт ввиде розы; один персик-одна роза.
Желе приготовить так как написано на упаковке, только воды взять на 100 мл меньше. Когда желе станет тянучим, вылить его на торт и дать время для застывания.
Когда желе полностью застынет, снять форму и хорошо замерить высоту и длину торта.
Из пекарской бумаги вырезать ленту, шоколад растопить на водяной бане и нанести на бумажную ленту.
Когда шоколад начнет застывать, но еще будет пластичным, поднять ленту и обернуть вокруг торта. Через 15 минут убрать бумагу. Торт готов.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.