Меню сайта

ТОП 10 рецептов

Полезные советы

Закусочный торт "Подарочная шкатулка"
PDF E-mail

Категория: Торты  |  Автор: Jaxa
Закусочный торт

Очень вкусно, просто прелесть.










Требуемые ингредиенты
  • Семга (малосоленая) — 400 г
  • Огурец (свежий) — 1 шт
  • Яблоко — 2 шт
  • Яйцо (варёное) — 2 шт
  • Майонез — 200 г
  • Масло сливочное — 1 ч. л.
  • Сыр мягкий (любой) — 1 ч. л.
  • Желатин — 1 шт
  • Укроп — 1 пуч.
  • Чеснок (специи рыбные)
  • Сок лимонный — 1 шт
  • Хлеб (белый) — 1 шт
Сделать разрез в хлебе не доводя до конца (это будет "крышка"), выбрать серединку.
Разделим рыбу пополам, одну половину перемолоть на блендере, добавить майонез, специи, перемолотый чеснок.
Этой массой обильно смажем внутри и крышку с внутренней стороны.
Трем огурчик, отжимаем, укладываем на дно, далее режем оставшуюся рыбку, потом яйца потертые на терке, (1 желток оставить).
Порежем яблоки на овощерезке - для украшения, остальное трем на терке и поливаем соком лимона, укладываем сверху яиц. При необходимости слои повторяем.
Хорошо придавить крышку и смазать всю"шкатулку".
Желток 1 яйца помять вилкой, смешать с маслом и нанести украшения зубочисткой.
Оставить пропитаться.
Замочить желатин, дать набухнуть, распустить и смешать с сыром, добавить перемолотый чеснок, все перемешать и нанести кисточкой, получатся как мелкие белые цветочки.
Порезанные яблоки проварить 1 мин, дать стечь, свернуть розой, украсить, но это по желанию.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.