Меню сайта
ТОП 10 рецептов
Полезные советы
- Брусника, полезные свойства
- Калина-ягода против–гастрите и язве желудка
- Как выбрать гранат, полезные свойства граната, как чистить плод граната.
- Инжирный персик
- Полезные и Лечебные Свойства Ромашки
- Одуванчиковый мед
- Лечебные свойства коры дуба
- Лечение печени вареньем из одуванчиков
- Ягоды и фрукты уничтожающие раковые клетки
- Полезные советы - ПШЕНО ОТ ЦИСТИТА
Торта «Полёт» 
Категория:
Торты |
Автор: Jaxa
Очень вкусно. Украшает любой праздничный стол.
Для коржей:
- яичные белки – 5 штук
- сахар - 320 граммов
- жареный арахис - 130 граммов
Для крема:
- яичный желток – 1 штука
- сахар - 150 граммов
- молоко - 100 миллилитров
- сливочное масло - 200 граммов
- ванильный сахар - 10 граммов
- какао - пол чайной ложки
Для приготовления коржей измельчите жареный арахис. Охладите яичные белки и взбейте их миксером в густую пену. Потом, взбивая миксером белки, соедините их с сахаром и хорошо перемешайте. Соедините полученную смесь с ореховой крошкой и снова тщательно перемешайте.
Сделайте из теста два круглых коржа. Выпекайте коржи в духовке при 100 градусах, чтобы они приобрели желтоватый цвет.
Чтобы приготовить крем, соедините желток и молоко. Потом всыпьте сахар и хорошо перемешайте. Варите смесь на паровой бане, всё время перемешивая.
Далее охладите, всыпьте ванильный сахар и положите размягчённое сливочное масло. Всё перемешайте и взбейте миксером. Отделите столовую ложку крема и соедините его с какао.
Сборка торта: остудите коржи, сложите их друг на друга, тщательно прослоив кремом. Украсьте верх торта кремом шоколадного цвета.
Поставьте торт в холодильник на час.
Приятного аппетита, JaxaLand.ru
Авторизация
Опрос
Сейчас на сайте
Сейчас 6 гостей онлайн