Торт”Кофейный наполеон”
PDF E-mail

Категория: Торты  |  Автор: Jaxa
Торт”Кофейный наполеон”

Очень вкусно и красиво.










Требуемые ингредиенты
Тесто:
  • 3 ст. муки
  • 200 г сметаны
  • 0,5 ст. воды
  • 200 г маргарина
  • 2 ст. ложки уксуса
  • соль
Крем:
  • 2 желтка
  • 300 г слив. масла
  • 3 ч. л. растворимого кофе
  • 2 ст.л. воды
  • пару капель лимон.сока
  • 200 г сахарной пудры
  • Орехи
Порубить маргарин с мукой и добавить туда воду,уксус,соль и сметану.Из этой массы сделать 9 шариков и положить в холодильник на минут 30.Затем достать с холодильника,раскатать тесто на коржи и выпечь в духовке.Теперь приготовим крем.Тщательно смешаем воду ,пудру и лимонный сок,доведём до кипения.После взобьём желтки и добавим в этот сироп,высыпаем кофе.После того как остынет добавим масло и хорошенько всё это взобьём,всыпаем орехи.Крем готов.Промазываем коржи кремом.Сверху можно посыпать орехами,украсить шоколадом и фруктами.Торту необходимо постоять,чтоб коржи пропитались кремом.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.