Шашлык из свинины, маринованный в уксусе

Рецепт шашлыка является на мой взгляд с одной стороны самым простым, но с другой – классическим.

• 2 кг свинина
• 300 г лука
• 250 мл уксуса 6%
• 3 ст. л. приправы для шашлыка
• соль

1.Лук нарезать полукольцами.

2.Мясо нарезать кубиками.

3.Перемешать мясо и лук.

4.Добавить специи, уксус, перемешать.

5.Мариновать в холодном месте минимум 5 часов.

Перед приготовление посолить.

Маринованное мясо плотно на низать на шампуры.

Жарить над раскаленными углями.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.