Салат «Греческий» с маслинами

Классические греческие салаты, как и вся греческая кухня, отличаются простотой рецептов, при этом греческие салаты и греческая кухня известны во всем мире как очень полезные, вкусные и полезные для здоровья блюда.

• На 1 порции
• Салат листовой- 100г.
• сыр фета -50г.
• маслины -10-12шт.
• перец болгарский (красный, желтый, зеленый)-по 1/3 шт.
• помидоры -1шт.
• огурцы -1шт.
• петрушка
• укроп
• Базилик.
• Заправка для салата:
• горчица французская-1/2ч. ложки
• масло оливковое
• подсолнечное или кукурузное – 4ст. ложки
• чеснок -1/2 зубчика
• уксус – 5-10 капель
• соль
• сахар –по вкусу.

1.Для листа салата отложите, остальные  порвите. Смешайте ингредиенты для заправки в блендере  и дайте настояться 30 минут. Перец нарежьте соломкой.

2.Огурцы  разрежьте вдоль  на четыре части, затем  порежьте кусочками шириной приблизительно 1см.  Помидоры нарежьте дольками, фету- кубиками.  Петрушку, укроп и  базилик  мелко порубите.

3.Выложите на тарелку листья салата, на них- смесь овощей и фету. Полейте заправкой, посыпьте рубленой зеленью и украсьте маслинами.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.