Меню сайта
ТОП 10 рецептов
Полезные советы
- Брусника, полезные свойства
- Калина-ягода против–гастрите и язве желудка
- Как выбрать гранат, полезные свойства граната, как чистить плод граната.
- Инжирный персик
- Полезные и Лечебные Свойства Ромашки
- Одуванчиковый мед
- Лечебные свойства коры дуба
- Лечение печени вареньем из одуванчиков
- Ягоды и фрукты уничтожающие раковые клетки
- Полезные советы - ПШЕНО ОТ ЦИСТИТА
Категория:
Салаты |
Автор: Jaxa

Салат из печени индейки, готовится очень быстро и получается такой вкусный и ароматный.
Требуемые ингредиенты
- 400г. печени индейки
- 300г. шампиньонов
- 1-2 луковицы
- 2 пучка салата
- 1ст.ложка сливочного масла/li>
- 6ст. ложек оливкового масла
- 3ст.ложки винного уксуса
- черный молотый перец
- соль по вкусу
Листья салата вымыть, обсушить. С печени удалить кожицу, вымыть и обсушить.Шампиньоны нарезать ломтиками, луковицу-кольцами.Разогреть на сковороде сливочное масло и 2ст.ложки растительного. Обжарить грибы до готовности. Выложить их со сковороды. Положить в жир от жаренья печень, лук и пожарить их 5 мин. Смешать печень с грибами, немного посолить, поперчить. Перемешать уксус с солью перцем. Взбить с оставшимся растительным маслом. Выложить салат с печенью и грибами на блюдо и полить заправкой.
Приятного аппетита, JaxaLand.ru
Авторизация
Опрос
Сейчас на сайте
Сейчас 20 гостей онлайн