Груши со взбитыми сливками
PDF E-mail

Категория: Пудинг  |  Автор: Jaxa
Груши со взбитыми сливками

Очень вкусно.










Требуемые ингредиенты
  • Груши со взбитыми сливками
  • Груши 600г
  • сливки густые или сметана 360г
  • сахарная пудра 180г
  • сахар 60г
  • миндаль (ядра) 120г
  • кислота лимонная на кончике ножа
Груши моют, разрезают пополам, удаляют семена и варят 10 минут в воде с добавлением сахара и лимонной кислоты. Охлаждают.
Ядра миндаля ошпаривают и очищают от кожицы, затем жарят и мелко рубят.
Сливки или сметану взбивают до устойчивой пены, добавляют сахарную пудру и часть жареного миндаля, осторожно перемешивают.
Груши укладывают на десертную тарелку срезом вверх, украшают взбитыми сливками или сметаной и посыпают рубленым жареным миндалем.
Время приготовления 30 минут.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.