Меню сайта
ТОП 10 рецептов
Полезные советы
- Брусника, полезные свойства
- Калина-ягода против–гастрите и язве желудка
- Как выбрать гранат, полезные свойства граната, как чистить плод граната.
- Инжирный персик
- Полезные и Лечебные Свойства Ромашки
- Одуванчиковый мед
- Лечебные свойства коры дуба
- Лечение печени вареньем из одуванчиков
- Ягоды и фрукты уничтожающие раковые клетки
- Полезные советы - ПШЕНО ОТ ЦИСТИТА
Пирог "Яичница" 
Категория:
Пироги |
Автор: SOVA
Очень вкусно и красиво.
Для теста:
- 125 г творога (18% жирности)
- 5 ст.л. растительного масла
- 5 ст.л. молока
- 65 г сахарного песка
- 200 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
Для начинки:
- 1 банка консервированных абрикосов (480 г)
- 300 г сметаны (15%)
- 2 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара
- 65 г сахарного песка
- 1 ч.л. крахмала
Творог смешать с растительным маслом, молоком и сахаром.
Муку просеять с разрыхлителем на творожную массу и замесить тесто. Придать тесту форму шара.
Выложить тесто в заранее смазанную растительным маслом форму так, чтобы получился небольшой бортик. Я использовала форму с низкими бортиками диаметром 26 см.
Для начинки сметану смешать с яйцами, ванильным сахаром, сахарным песком и крахмалом до образования однородной массы. Выложить ровным слоем на тесто, сверху разложить половинки абрикосов.
Поставить пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40-45 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита, JaxaLand.ru
Авторизация
Опрос
Сейчас на сайте
Сейчас 24 гостей онлайн