"Экспресс-пирог из хлеба"

"Экспресс-пирог из хлеба" -можно приготовить из обыкновенного белого хлеба. Рецепт очень простой, начинка может быть любая. Быстро, вкусно и очень сытно! Можно приготовить с тестом.

• Хлеб белый
• Филе куриное (или грудка) — 200 г
• Грибы ( свежие любые) — 100-150 г
• Бекон копченый — 100 г
• Сливки (жирные или молоко) — 0,5 стакана
• Помидор (свежий) — 1 шт
• Сыр (любой) — 100-150 г
• Зелень (любая по желанию)
• Соль ( перец)
• Майонез ( для смазывания по желанию)

1.Берем батон белого хлеба, срезаем верхнюю корку, вынимаем мякиш, оставив только 1-1,5 см у корки.

2.Половину мякиша мелко крошим и заливаем жирными сливками, а остальную часть мякиша можно положить в морозилку, будут свои панировочные сухари в дальнейшем.

3.Куриное филе мелко нарезаем, солим, перчим, можно добавить приправу для курицы, немного сбрызгиваем раст. маслом.

На сковороде обжариваем куриное филе, бекон, по желанию - мелко нарезанную луковицу, грибы (ваши любимые).

4.Все остужаем и смешиваем с мякишем со сливками. Заполняем смесью батон, сверху выкладываем кружки помидоров (по желанию), слегка смазываем майонезом.

5.Ставим в духовку на 20-25 минут при 180 град.

6.Затем вынимаем из духовки, посыпаем сыром и снова ставим в духовку на 3-5 минут.

7.Наш "пирог" готов!

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.