Меню сайта
ТОП 10 рецептов
Полезные советы
- Брусника, полезные свойства
- Калина-ягода против–гастрите и язве желудка
- Как выбрать гранат, полезные свойства граната, как чистить плод граната.
- Инжирный персик
- Полезные и Лечебные Свойства Ромашки
- Одуванчиковый мед
- Лечебные свойства коры дуба
- Лечение печени вареньем из одуванчиков
- Ягоды и фрукты уничтожающие раковые клетки
- Полезные советы - ПШЕНО ОТ ЦИСТИТА

Очень вкусно.
Требуемые ингредиенты
для теста:
- яйца - 3 шт
- сметана (жирность сметаны не важна) - 250 мл
- майонез - 250 мл
- мука - 250 мл
- разрыхлитель для теста - 1 ст. ложка
- картофельное пюре - 200 г
- отварное филе курицы - 200 г
- варенные яйца - 3 шт
1.3и яйца разбиваем в ёмкости.
2.В ёмкость с яйцами добавляем сметану и майонез.
3.Все тщательно перемешиваем и добавляем разрыхлитель для теста.
4.Небольшими порциями вводим муку, тщательно перемешивая до однородной массы.
5.Тесто должно получится не густое, консистенции сметаны.
Приготовление начинки:
1.Отваренные яйца нарезаем мелкими кубиками.
2.Куриное филе так же нарезаем мелко.
3.Картофельное пюре, яйца и мясо перемешиваем.
4.Начинка может быть совершенно разнообразной на ваш вкус. Этот пирог так же вкусен и с грибами, с капустой, с рыбой и с любой другой начинкой.
Выпечка:
Если у вас форма не разъемная, то лучше постелить на дно пергамент либо фольгу для запекания. Форму смазать растительным маслом.
Половину теста выливаем в форму. Сверху теста, равномерно выкладываем начинку.
Оставшуюся часть теста, выливаем в форму на начинку.
Пирог печется при температуре 180 градусов, 20 - 30 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, если пирог готов, зубочистка будет абсолютно сухая.
У испеченного пирога появится очень красивая золотисто-румяная корочка. Пирог вкусен как в горячем так и в холодном виде.
Приятного аппетита, JaxaLand.ru