Абрикосовый пирог

Очень вкусно, готовится очень быстро и муки самое минимальное количество.

• 500 г свежих абрикос
• 150 г сливок
• 100 г молока
• 100 г сахара
• 4 яйца
• 1 лимон
• ваниль
• ореховый ликер 10 капель

Разогреть сковороду, туда выжать лимонный сок, добавить сахар 1-2 ложки и этот сироп выложить дольками абрикосы, потомить несколько минут в этом сиропе.
Сливки взбить, но не до густоты масла.
Яйца взбить с сахаром и добавить муки, взбитые сливки, молоко, ваниль и ликер, все перемешать.
Форму смазать маслом и выложить на дно формы потомленные абрикосы, и залить приготовленной массой.
Выпекать в духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.