Творожный пирог с ананасами
PDF E-mail

Категория: Пироги  |  Автор: Jaxa
Творожный пирог с ананасами

Изумительно вкусно и красиво.










Требуемые ингредиенты

Тесто:
  • 100гр.слив.масла,
  • 50гр. сахара,
  • 1 яйцо,
  • 1ч.л разрыхлителя,
  • 1ч.л ван.сахара,
  • 200гр.муки.
Начинка:
  • 500гр.творога 18%,
  • 150гр.сахара,
  • 2ч.л ван.сахара,
  • 3 яйца,
  • 150 мл.сливок 33%,
  • 50гр.манки,
  • ананасы консервированные.
Масло растереть с сахаром и ван.сахаром, добавить яйцо, разрых.и муку, замесить тесто.
Форму смазать растит.маслом и выложить тесто, сделать бортики.  В творог добавить сахар, ван.сахар, яйца, сливки, манку.
Перемешать,дать постоять минут 15.
Выложить  творожную массу на тесто и разровнять, выложить ананасы и в разогретую  до 180 гр.духовку, выпекать в течение 30-40 минут. Дать пирогу хорошо остыть, и только потом разрезать на порции (тогда начинка "схватится" и не будет жидковатой.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.