Меню сайта
ТОП 10 рецептов
Полезные советы
- Брусника, полезные свойства
- Калина-ягода против–гастрите и язве желудка
- Как выбрать гранат, полезные свойства граната, как чистить плод граната.
- Инжирный персик
- Полезные и Лечебные Свойства Ромашки
- Одуванчиковый мед
- Лечебные свойства коры дуба
- Лечение печени вареньем из одуванчиков
- Ягоды и фрукты уничтожающие раковые клетки
- Полезные советы - ПШЕНО ОТ ЦИСТИТА
Сливовый пирог 
Категория:
Пироги |
Автор: Jaxa
Время приготовления: 60 мин. Количество порций: 12. Калорийность: 1 Количество жира: 10 г.
- сливы - 1 кг
- яйца - 3 шт.
- цедра лимона тертая - 1 ч.
- сахар - 1 стакан
- масло сливочное - 5 ст.
- масло растительное - 2 ч.
- сухари молотые - 1 1/2
- вино красное - 1 стакан
- разрыхлитель для теста - 1 ч.
Сливы разрежьте пополам и удалите косточки. Размягченное сливочное масло и сахар взбейте до растворения сахара. Панировочные сухари пропитайте вином. Яичные белки отделите от желтков и, соединив их с цедрой, разрыхлителем и подготовленными сухарями, введите в масляно-сахарную смесь. Белки взбейте и добавьте в массу. 2/3 полученной массы раскатайте и уложите в смазанную маслом форму, сверху выложите сливы. Оставшуюся массу раскатайте, уложите на сливы, края соедините. Выпекайте пирог 45 минут, затем охладите. Перед подачей разрежьте пирог на порции и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита, JaxaLand.ru
Авторизация
Опрос
Сейчас на сайте
Сейчас 23 гостей онлайн