Суп картофельный с кукурузой

Кукуруза является хорошим источником многих питательных веществ, включая витамин B1, витамин B5, фолиевой кислоты, пищевых волокон, витамина С, фосфора и марганца.

• На 10 порций
• ветчина250г.
• картофель10шт
• кукуруза консервированная 300г
• лук репчатый 2 головки
• морковь 1шт.
• корень сельдерея 1шт.
• бульон 3л.
• масло сливочное 2ст ложки
• лавровый лист
• перец черный
• яйца варенье 5шт.

Картофель нарежьте кубиками, положите в кипящий бульон и доведите до кипения. Морковь,лук,сельдерей и ветчину нарежьте соломкой. Овощи спассеруйте на масле, добавьте вместе с ветчиной в бульон и варите 10 минут. Посолите, поперчите. Добавьте кукурузу и варите суп еще 5 минут. 4.При подаче положите в каждую варенного яйцо посыпьте рубленной зеленью. Время приготовления 35 минут.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.