Кулича с маком

Мак дает невероятный аромат.

• 3 ст. ложки сливочного и топленого масла
• 6 яичных желтков
• 6 ст. ложек сметаны
• 70 г дрожжей
• 0,5 стакана толченого мака
• 1,5 стакана сахара
• измельченную цедру лимона

В небольшом количестве теплого молока разведите 70 г дрожжей, влейте их в масло с желтками, добавьте 3 стакана пшеничной муки, 0,5 стакана толченого мака, 1,5 стакана сахара, измельченную цедру лимона и вымесите тесто. Поставьте его в теплое место, дайте подняться, снова вымесите и разложите в подготовленные формы.

После подъема теста уже в формах выпекайте куличи в духовке при температуре 200 С.

Готовые куличи посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.