Пирожные браунис с грецкими орехами

Очень вкусно!

• 300 г шоколада, поломать на кусочки
• 250 г сливочного масла, нарезать кубиками
• 5 яиц, взбить
• 350 г сахара-песка
• 200 г муки
• 100 г шоколадной стружки
• 50 г грецких орехов, порубитьванильное мороженое
• соус из черного шоколада

Взбейте яйца с сахаром, к ним залейте охлажденную смесь масла и шоколада, добавьте немного соли и аккуратно засыпьте муку. Взбивайте, пока все содержимое не превратится в однородную массу, затем аккуратно добавьте шоколадную стружку и грецкие орехи.

Залейте тесто в противень и выпекайте в течение 25-30 минут. Не включайте в духовке вентиляцию - браунис могут затвердеть! Когда поверхность пирожных подсохнет, а внутренняя часть станет желеобразной - смело вынимайте противень из духовки. Отставьте на 20 минут, чтобы тесто остыло, затем нарежьте его квадратиками.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.