Коктейль фруктовый с белым вином

В зависимости от назначения коктейли готовят крепкими для возбуждения аппетита (подают к закускам) и десертными — освежающими, утоляющими жажду (подают к десерту). Сочиненный коктейль и вкуснее, и полезней. Калорийность низкая.  Приготавливают и подают десертные коктейли в бокалах или фужерах.         Малину перед взбиванием  размораживать не надо, замороженная малина лучше взбивается и одновременно охлаждает фруктовое пюре. Вместе клюквенного сока можно использовать замороженную клюкву(ее потребуется 1 стакан)

• Количество порций 5
• 1 гранат
• 2 мандарина без косточек
• 1 стакан замороженной малины
• 1/2стакана клюквенного сока
• 3 стакана белого вина

1.Гранат разрезать на четвертинки и аккуратно вынут зерна. Мандарины очистить от кожуры и разделить на дольки. Смешать зерна граната,малину, дольки мандаринов и измельчить в блендере.

2.Влить в блендер клюквенный сок и еще раз взбить все вместе.

3.Пюре протереть через металлическое сито и разложить по бокалам, наполняя их до половины. Долить в бокалы холодное белое вино и подавать. Время приготовления 20 мин.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.