Котлеты из птицы с грибами и морковью

Категория: Котлеты  |  Автор: Jaxa

Изумительно вкусно и красиво.

Требуемые ингредиенты

• грибы
• курица.1 шт.
• батон.1 ломтик
• лук репчатый.1 шт.
• морковь.1 шт.
• Масло растительное
• масло сливочное
• сухари

Мясо птицы (курица, индейка), дважды прокрутить на мясорубке, добавить размоченную булочку, посолить, выбить. грибы отварить, мелко порезать, смешать с обжаренными морковкой и луком. из фарш сформировать лепешки, в центр положить кусочек сливочного масла, ложечку грибной смеси, аккуратно слепить котлеты, запанировать в кукурузных сухарях (просты белых, муке, на худой конец), жарить на рафинированном масле.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.