Меню сайта
ТОП 10 рецептов
Полезные советы
- Брусника, полезные свойства
- Калина-ягода против–гастрите и язве желудка
- Как выбрать гранат, полезные свойства граната, как чистить плод граната.
- Инжирный персик
- Полезные и Лечебные Свойства Ромашки
- Одуванчиковый мед
- Лечебные свойства коры дуба
- Лечение печени вареньем из одуванчиков
- Ягоды и фрукты уничтожающие раковые клетки
- Полезные советы - ПШЕНО ОТ ЦИСТИТА
Категория:
Греческая кухня |
Автор: Jaxa

Безупречный пирог греческий с лимоном и йогуртом и очень вкусно.
Требуемые ингредиенты
- сливочное масло (или маргарин) - 1/2 чашки
- сахар - 1/2 чашки
- лимон (цедра) - 1 шт.
- яйцо - 3-4 шт.
- мука - 1 чашка
- миндаль (молотый) -1 чашка
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- изюм - 1 чашка
- йогурт (ванильный или без наполнителя)- 200 г.
- для сиропа: сахар - 1/2 чашки
- мед - 1/4 чашки
- лимонный сок - 1/4 чашки

1.Духовка разогревается на 180C. Масло, сахар и цедру растереть добела.

2.Яйца добавлять по одному, хорошо взбивать

3.Муку смешать с разрыхлителем и миндалем. Подмешивать постепенно, чередуя с йогуртом.

4.В конце подмешать изюм.

5.Выпекать 35-45 минут на средней решётке, до золотистого цвета.

6.Для сиропа смешать всё в кастрюльке и проварить минут 10, чтобы немного загустел.

7.Деревянной палочкой наделать дырочек по всему пирогу. Сироп немного остудить и полить пирог сверху, дать пропитаться и остыть. По рецепту подаётся со взбитыми сливками.
Приятного аппетита, JaxaLand.ru
Авторизация
Опрос
Сейчас на сайте
Сейчас 15 гостей онлайн