Клубничный мусс со сливками и белым шоколадом
PDF E-mail

Категория: Десерт  |  Автор: Jaxa
Клубничный мусс со сливками и белым шоколадом

Замечательный, легкий, нежнейший и такой вкусный мусс.












Требуемые ингредиенты
  • 400 гр. свежей клубники
  • 50 гр. сливок
  • 150 гр. белого шоколада
  • 4 яйца
  • 1,5 ст.л. желатина
  • ваниль
Отделите желтки от белков. Взбейте их отдельно. В желтковую массу добавьте растопленый шоколад и смешайте, подержите на теплом, чтоб не загустело. Всбить также сливки и смешать с белками.
В блендер положите ягоды и желатин, смешайте, и затем смешайте все 3 подготовленных массы, хорошенько перемешайте и разложите по пиалочкам, поставьте в холодильник. Через 2-3 часа десерт готов к употреблению! Украсьте веточкой мяты.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.