Десерт "Кокосовый рай"
PDF E-mail

Категория: Десерт  |  Автор: jaxa
 Десерт

Если вы не смогли купить кокосовое молоко, возьмите кокос, откройте его, сокспейте, а мякоть натрите на терке. Тертую мякоть залейте водой, варите 10-15 минут, процедите. Охладите




Требуемые ингредиенты
  • На 4 порции:
  • молоко кокосовое - 250 г
  • желатин - 10 г
  • стружка кокосовая - 100 г
  • клубника - 100 г
  • мороженое - 100 г
  • сахар - 3-4 ст. ложки

Желатин залейте шастикратным количеством холодной кипяченой воды, оставьте до набухания, затем распустите на водяной бане.

Кокосовое молоко смешайте с желатином, добавьте сахар и кокосовую стружку.

Полученную смесь разлейте в вазочки, в середину каждой добавьте по кусочку мороженого, а вокруг него разложите клубнику. Поставьте десерт в морозильную камеру на 30-40 минут.

Время приготовления: 30 мин. + замораживание.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

Комментарии

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.