Десерт "Кокосовый рай"

Если вы не смогли купить кокосовое молоко, возьмите кокос, откройте его, сокспейте, а мякоть натрите на терке. Тертую мякоть залейте водой, варите 10-15 минут, процедите. Охладите

• На 4 порции:
• молоко кокосовое - 250 г
• желатин - 10 г
• стружка кокосовая - 100 г
• клубника - 100 г
• мороженое - 100 г
• сахар - 3-4 ст. ложки

Желатин залейте шастикратным количеством холодной кипяченой воды, оставьте до набухания, затем распустите на водяной бане.

Кокосовое молоко смешайте с желатином, добавьте сахар и кокосовую стружку.

Полученную смесь разлейте в вазочки, в середину каждой добавьте по кусочку мороженого, а вокруг него разложите клубнику. Поставьте десерт в морозильную камеру на 30-40 минут.

Время приготовления: 30 мин. + замораживание.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru

У Вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Вам необходимо зарегистрироваться или авторизоваться на сайте.